Eduardo Sanz: “España perderá este año más de 10.000 hectáreas de patata”

En un año en el que la campaña de patata ha dado unos rendimientos excelentes y unos precios desastrosos “solo destacan los agricultores competitivos”, apunta la ingeniero de Comité Nord Anne Ponce de León, que subraya la necesidad de los cultivadores de gozar de una “estabilidad a lo largo de los años” y que se consigue mediante “la diferenciación del producto”.

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Eduardo Sanz: Neiker e Inkoa aplicarán su tecnología sobre la patata en el este de África

El Instituto Vasco de Investigación y Desarrollo Agrario Neiker-Tecnalia, entidad pública dependiente de la Viceconsejería de Agricultura, Pesca y Política Alimentaria del Gobierno vasco, y la empresa agroalimentaria Inkoa lideran un proyecto que busca promover las “más innovadoras tecnologías” para mejorar la calidad de la patata en el este de África.

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Eduardo Sanz: El 60% de las plantas invasoras proceden de la jardinería

Un sesenta por ciento de las plantas exóticas invasoras en España, algunas de las cuales causan un importante daño ecológico y económico, proceden de la jardinería, según ha destacado Íñigo Sánchez, conservador del Zoobotánico de Jerez de la Frontera (Cádiz) y experto en este campo. Sánchez interviene esta semana en el curso “El verde urbano. Ventajas e inconvenientes”, que la Universidad Internacional de Andalucía (UNIA) organiza en su sede de La Cartuja (Sevilla), donde ha advertido de que la globalización agrava este problema.

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Eduardo Sanz: “Posibles nuevos mercados debido a la buena calidad y los precios bajos de las patatas”

El mercado de la patata europeo está relativamente tranquilo en estos momentos. Una gran parte de la cosecha de patatas está pendiente de recolección y según Jurgen Duthoo, de Bart’s Potato Company, están retrasándola lo máximo posible. “Es porque los precios diarios son bajos. Espero que todo lo que pueda almacenarse se almacene. Los productores están esperando que los precios mejoren más adelante”. Las condiciones meteorológicas para la recolección son bastante buenas. “Llovió mucho en agosto, así que el terreno está bastante húmedo. Esto implica que habrá más comprobaciones por enfermedades relacionadas con el agua”.

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