Artículo: ¿Como se hacen las patatas Pringles?

Es posible que no, pero yo personalmente alguna vez me he preguntado cómo se hacen las pringles, esa forma que tienen, tan artificial, pero que le dan ese toque especial, precisamente la característica que las hace las patatas fritas más famosas del mundo.

Uno más, de los muchos ejemplos en los que la comida toma otras formas diferentes de las naturales para que nos atraigan más. Los grandes ejemplos son por ejemplo las varitas de merluza, con ese aspecto tan sencillo, rebozadas y fáciles de comer, son la excusa ideal para que un niño coma pescado.

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Cuidado con el aceite de las patatas de bolsa

EL MUNDO – CRISTINA G. LUCIO

MADRID.- “Patatas, sal y grasa vegetal”. Esto es cuanto figura en la etiqueta de muchas de las bolsas de aperitivos que pueblan los supermercados. Tras un primer vistazo, y al constatar la ausencia de conservantes, colorantes y estabilizantes, muchos consumidores apostarían por asegurar que se trata de un producto saludable. Sin embargo, la realidad es que el snack podría albergar grandes cantidades de sustancias perjudiciales para el corazón. “La gente lee grasa vegetal en una etiqueta y se relaja, tiende a asociarla con un perfil saludable, cuando no siempre es así”, alertan los expertos, quienes recuerdan que el aceite de oliva poco tiene que ver con los artificiales ácidos grasos ‘trans’ o los aceites de coco y palma, pese a que todos ellos tienen un origen vegetal.

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