General, Variedades

Historia de la Patata

Por D. Jorge Fernández Nogueira (Gastrónomo. Miembro de la Sociedad Gastronómica Fonseca) La historia de la patata está rodeada de muchos misterios y su relativamente rápida expansión desde el nuevo mundo a la vieja Europa, tiene espacios y lagunas que en muchos casos conforman perfectamente capítulos a medio camino entre la crónica real y la […]

General, La Empresa, Patatas IV Gama, Patatas V Gama

Introducción de Producción en Eduardo Sanz

En Eduardo Sanz, se realiza una inmejorable selección de patatas y un cuidado trabajo de elaboración en nuestros procesos de producción, logrando aportar a un producto indiferenciado, como es la patata, cualidades que la distinguen y dotan de valor añadido para el consumidor final. Usted, puede escoger entre una gran selección, sobre las mejores variedades […]