General, La Empresa

Eduardo Sanz: ¡Feliz Navidad!

Desde Eduardo Sanz, S.L. os queremos desear unas Felices Fiestas a todos nuestros lectores, clientes, amigos y curiosos que visiten este blog.  Parece increíble que ya haya pasado un año desde el inicio de nuestra aventura por la red y mi humilde contribución como “Community Manager” de Eduardo Sanz – Patatas, Ajos y Cebollas. Espero haber […]

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Artículo: Usos medicinales y aplicaciones curativas de la patata

La planta de patata, cuyo nombre científico es Solanum tuberosum, tiene varios usos medicinales y aplicaciones curativas. Además, la patata es un alimento muy utilizado en la cocina, siendo una de las comidas base en la dieta de muchas personas. El tubérculo de la patata, tiene propiedades alimentarias, ya que posee muchos nutrientes y vitaminas. […]

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Eduardo Sanz: Los productores de patata esperan una «campaña mejor» que en 2011

La campaña de patata de este año «será mejor que la pasada», augura el responsable del sector en la Unión de Campesinos de Castilla y León (UCCL), Roberto Alonso. Y es que la del año pasado «fue desastrosa». Y es que a poco mejor que sea «ya superaremos la de 2011», indicaba Alonso, aunque no […]

General, La Empresa, Noticias

Contra el Cáncer: Un fármaco contra el cáncer de mama podría ser clave para combatir otros tumores

Una investigación nueva realizada en el Reino Unido mostró que un fármaco común utilizado contra el cáncer de mama podría utilizarse contra otro tipo de tumores. Este fármaco, denominado geldanamicina, se ha ganado una reputación positiva gracias a su capacidad para atacar una proteína asociada al crecimiento del cáncer de mama. Recientemente, un estudio de […]

General, Noticias

Artículo: Las patatas fritas de bolsa mejoran su nivel y calidad de grasas

Crujientes, en su punto de sal, con la grasa justa… Las patatas fritas son el aperitivo estrella en cualquier época, pero sobre todo en verano, cuando triunfan las terrazas y se convierten en el acompañamiento perfecto para una cerveza bien fría. La variedad de patatas fritas industriales de bolsa es enorme, tanto en la presentación […]