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Articulo: Usos medicinales y aplicaciones curativas de la patata

La planta de patata, cuyo nombre científico es Solanum tuberosum, tiene varios usos medicinales y aplicaciones curativas. Además, la patata es un alimento muy utilizado en la cocina, siendo una de las comidas base en la dieta de muchas personas. El tubérculo de la patata, tiene propiedades alimentarias, ya que posee muchos nutrientes y vitaminas. […]

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Eduardo Sanz: Se reajusta el precio de la patata y empieza a reactivarse el consumo

La temporada de patata española de este año ha tenido un claro protagonista hasta ahora, el precio, que ha registrado máximos históricos en casi todas las zonas productoras, especialmente en Cartagena, continuando con Sevilla donde se ha notado más la falta de volumen debido a las intensas lluvias del invierno.