Eduardo Sanz: La batalla ecológica en la ciencia y los medios
Los alimentos ecológicos son saludables… ¿o no? Depende del estudio que leamos. Los investigadores en este ámbito están divididos entre los partidarios de los productos ecológicos y las compañías convencionales. Ambas partes se rechazan entre sí, publican estudios que apoyan su punto de vista e intercambian acusaciones. Menos sustancias químicas en la orina El año […]