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Artículo: Cómo cultivar rosales con la ayuda de una patata

Los rosales son una de las plantas más populares en los jardines. Dada la belleza y la deliciosa fragancia de sus flores, no es extraño que así sea. Además, de ellas se puede extraer un aceite esencial que se utiliza en perfumería, cosmética, gastronomía y con fines medicinales. Si quieres tener más rosas en tu jardín, […]

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Receta: Rollo de Patata relleno de espinacas

En esta receta vamos a realizar un rollo de puré de patatas relleno de espinacas, ideal para las personas que desean sorprender día a día a sus invitados y comensales con nuevas recetas. Ingredientes (5 raciones de Rollo de patata relleno de espinacas): 6 Unidades de Patatas grandes 1 Manojo de Espinacas cocinadas 1 Tarro […]

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Eduardo Sanz: El transporte refrigerado hortofrutícola queda libre de las restricciones de circulación

El transporte de mercancías perecederas a temperatura regulada ha logrado que el Ministerio de Interior, a través de la Dirección General de Tráfico (DGT), atienda una de sus demandas: lograr, al igual que para otros perecederos, la exención de las restricciones a la circulación del transporte hortofrutícola. Medida que tiene un gran valor para “toda […]

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Receta: Korokke, Croquetas de patatas Japonesas

Hay pocos platos más tradicionales en España que las croquetas. Tanto que, a día de hoy, parece imposible imaginarse una visita a casa de tu madre en la que no se sirvan. Es tan típica de nuestra gastronomía que se hace raro verla fuera de nuestras fronteras. ¡Y eso que la receta es originaria de […]

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Eduardo Sanz: Nueva línea de Productos Ecológicos, Fresco y V Gama Ecológica

Desde el 19 de Enero de 2017, Eduardo Sanz, S.L. ha obtenido la certificación para la producción y comercialización de Patata V Gama Ecológica y Patata de Consumo Ecológica. Esta certificación nos completa el catalogo de productos ecológicos, pudiendo vender Patatas Ecológicas en todas las categorías que trabaja nuestra empresa: Fresco, IV Gama y V […]

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Artículo: ¿En qué momento se deben salar las Patatas Fritas?

Trucos y consejos para que las patatas fritas caseras queden deliciosa. Nada tan sabroso y sencillo como preparar unas patatas fritas y servirlas como guarnición o como un snack, incluso con otras verduras. Siempre queridas y deseadas, las patatas fritas despiertan muchas expectativas en la mesa y, por lo mismo, pueden causar algunos desencantos. ¿Quién […]