Podríamos tomar estos churros de Patata, queso Parmesano y mostaza como aperitivo, uno tras otro y no parar hasta terminar el cucurucho entero que veis en la foto de portada. Son deliciosos, puro vicio y muy divertidos. Su textura crujiente exterior contrasta con un interior suave y cremoso que resulta adictivo. Se pueden servir también […]
Las organizaciones agrarias Asaja, COAG y UPA han mostrado su preocupación por la ola de calor, tras meses de sequía. A los efectos que la falta de lluvias ya ha provocado en herbáceos de secano (como cereales) se suman ahora los temores por el impacto en cultivos como olivar, viñedo o frutos secos, porque “quedan […]
La cebolla, se ha convertido en una confiable alternativa para el cuidado de la piel, y se ha experimentado para solventar el problema de las estrías. De seguro te preguntaras ¿cómo eliminar las estrías con cebolla?. Por supuesto, la aplicación de esta hortaliza es muy común en diversidad de platos a nivel mundial. Pero muy […]
Una nueva variante de la famosa y típica tortilla de patatas, mezclada con panceta tiene un sabor diferente y muy original. Ingredientes: 1 Kg Patata 1 Cebolla 5 Huevos 100gr de beicon 1 Tomate Aceite y sal Preparación: Pelamos y cortamos las patatas en trozos no muy pequeños desiguales Lavamos, colamos las patatas y las […]
La cooperativa granadina Covirán avanza con paso firme en el mercado luso, donde en las últimas semanas ha añadido a su red seis nuevos supermercados en los distritos de Faro, Leiria, Lisboa y Viseu. El primero de ellos, ubicado en Estoi, está gestionado por sus socios Jose Nunes y Joana Afonso, que ya cuentan con […]
El sector de la producción “bio” está en pleno apogeo: España es líder mundial en producción y ha entrado en el ‘top ten’ del consumo ecológico. Y las grandes superficies no quieren dejar pasar este tren. Así lo ha puesto de manifiesto la directora de la Feria Biocultura, Ángeles Parra, un foro que arranca mañana […]
Esta original receta es una variación de la típica ensalada alemana de patatas y salchicha, para tomar como acompañamiento, en la cena o en cualquier evento temático, por ejemplo de comida alemana. Ingredientes (4 personas): 4 Patatas 2 Salchichas tipo frankfurt 6 Pepinillos en vinagre ½ Cebolleta 4 Cucharadas soperas de Mayonesa 2 Cucharaditas de […]