RECETA : TORTILLA DE PATATAS La tortilla de patatas, o tortilla española, es una de las joyas de la gastronomía de nuestro país. Aunque es una receta muy simple, hay tantas versiones como cocineros: más grandes o más pequeñas, muy cuajadas o muy jugosas, con las patatas cortadas de una manera o de otra… Los resultados […]
El 19 de octubre es el Día Contra el Cáncer de Mama, un día que sirve como recordatorio del compromiso de la sociedad en la lucha contra este tumor, uno de los más frecuentes. En España, se diagnostican cerca de 25.000 nuevos casos al año de cáncer de mama y la Asociación Española […]
RECETA : PATATAS PANADERAS AL HORNO ¡la guarnición perfecta! Una guarnición que no puede faltar en tu cocina para acompañar cualquier tipo de plato son las patatas panaderas hechas al horno. Sutil, delicada, y siempre bien recibida por los comensales, esta guarnición supone un bocado exquisito y muy fácil de hacer que te permite realizar […]
SIEMBRA DE LA PATATA La patata es un tubérculo que tiene su origen en Sudamérica, aunque actualmente se cultiva en varios lugares del planeta. Este tubérculo crece de manera subterránea albergando los nutrientes de la planta. Entre los nutrientes que encontramos en la patata se encuentran la vitamina C, ácido fólico, calcio , fósforo y […]
ACNUR : SI EL MUNDO SE HA VUELTO LOCO, NOSOTROS MÁS Desde www.eduardosanz.com llevamos trabajando con nuestra lucha día a día para sensibilizar la situación de los apátridas y los desplazados forzosos, luchamos de forma incansable por la defensa de los refugiados . Los refugiados son personas que han sido separadas de todo lo que […]
RECETA: PASTEL DE PATATA La patata es protagonista de las mejores y más populares recetas de nuestra cocina . Es el mejor acompañamiento imprescindible para multitud de platos en cualquiera de sus versiones: fritas, asadas, cocidas, salteadas, rellenas, a lo pobre, etc. Hoy os presentamos, desde Eduardo Sanz, una receta de pastel de patata.Este plato […]
NOTICIA: CERTIFICACIÓN COVID-19 Nos complace comunicar a nuestros queridos clientes y amigos que Eduardo Sanz está certificado frente al COVID-19. Tras un intenso trabajo, cargado de esfuerzo y dedicación, Eduardo Sanz ha conseguido implantar una serie de protocolos y procedimientos que garantizan que los trabajos se hacen minimizando el riesgo de contagio de la COVID-19, […]
RECETA: PATATAS RELLENAS DE CARNE Hoy os presentamos, desde Eduardo Sanz, una receta de patatas rellenas de carne. Una receta fácil de hacer y muy resultona como entrante en cualquier menú. Esta receta de patatas rellenas de carne te sorprenderá por la explosión de sabor que producirá en tu boca. INGREDIENTES PARA CUATRO […]
AECC: AYUDA A GRUPOS COORDINADOS En Eduardo Sanz, somos conscientes de la gravedad de la situación actual debido a la pandemia que ha producido la COVID-19. Pero esta realidad no debe empañar otras realidades, que no son menos importantes, que han seguido su desarrollo habitual. La investigación, como está pasando con el coronavirus, es fundamental. […]
RECETA: PATATAS EN CAZUELA Hoy os presentamos, desde Eduardo Sanz, una receta de patatas en cazuela de corte tradicional, perfecta para cualquier época del año. Esta receta de patatas en cazuela es muy fácil de hacer y más fácil de comer, tanto para grandes como pequeños. Por si esto fuera poco, es muy económica lo […]
