La cosecha total de patata de consumo en Francia, Alemania, Bélgica y Holanda será un 20% más baja que el año pasado y estará por debajo de los 20 Mt brutos, de acuerdo con la estimación de la Asociación de productores de patata del Noroeste de Europa (NEPG), que agrupa a los productores de los […]
De: Eduardo Sanz Campoy, 07/11/18
Desde su desembarco en el canal consumo, la evolución de la IV gama ha experimentado una imparable escalada con una oferta al consumidor cada vez más amplia. Un segmento que, por su practicidad, calidad y variedad, ha sabido ganarse un puesto en la primera línea de un lineal, el de frutas y verduras, que también […]
De: Eduardo Sanz Campoy, 23/10/18
La campaña de patata de Castilla y León está llegando a su culminación. En estos momentos, la patata de lavado está pasando por un momento especial. Los operadores mayoristas están cumpliendo sus compromisos en Francia y se está reservando patata en las cámaras tanto para industria como para el mercado del saco, según la información […]
De: Eduardo Sanz Campoy, 13/10/18.
Freidoras que usa el aire y apenas aceite (y en caso de productos congelados ni eso). Se anuncian como saludables y muy prácticas. Tan solo introducir los alimentos escoger el tiempo temperatura y listo. !Voilà ya tienes patatas fritas ‘sin aceite’. La realidad es bien distinta. La OCU analiza una de estas freidoras y advierte […]
De: Eduardo Sanz Campoy, 03/10/18.
La Guardia Civil ha identificado a tres personas responsables de dos empresas de distribución de productos hortofrutícolas que presuntamente cometieron un delito de insolvencia punible y otro de alzamiento de bienes por valor de 476.656 euros, que dejaron de pagar a agricultores y entidades bancarias. Estas empresas se ganaban la confianza de las víctimas para […]
De: Eduardo Sanz Campoy, 21/09/18.