feliz año
Sin categoría

FELIZ AÑO 2021 !!

FELIZ AÑO 2021 !!   Este año ha sido especial, diferente a todos los años anteriores vividos y un año muy complicado.   De parte de todo el equipo que forma EDUARDO SANZ S.L.U.   queremos felicitar a todos nuestros clientes y dar las gracias por confiar un año más en nosotros. Deseamos que el […]

niños sirios
Sin categoría

Los niños refugiados sirios solo pueden imaginarse el colegio

LOS NIÑOS REFUGIADOS SIRIOS Si nunca hubieras estado en un colegio, ¿cómo te lo imaginarías? A muchos de los niños refugiados sirios en Líbano, que nunca han recibido educación formal, la imaginación es lo único que les queda. Conoce cómo la situación económica está forzando a estos niños a renunciar a la escuela y entrar […]

galletas de patatas
Sin categoría

GALLETAS DE PATATAS

PLACERES DIRECTOS AL PLATO. Si este año te ha tocado organizar un minibanquete en tu casa, estás de enhorabuena, porque a continuación te enseñaremos a preparar unas galletas de patata. Seguramente, sorprenderás a tus comensales con este exquisito aperitivo .   Son muy fáciles de cocinar, tanto que nos podrán ayudar, y, además, quedan buenísimas. […]

milhojas
Sin categoría

Milhojas de patata

Milhojas de patata.   Ingredientes 700 g patatas para cocer medianas y alargadas 150 g beicon en lonchas aceite de oliva 3 ramitas tomillo 3 ramitas romero sal pimienta           Paso 1 Limpiar las lonchas de beicon, retirar la corteza y las ternillas si es necesario y partirlo en tiritas. Pelar […]

patatas Eduardo Sanz
Sin categoría

CÓMO ELEGIR Y COCINAR BIEN LAS PATATAS

CÓMO ELEGIR Y COCINAR BIEN LAS PATATAS ¿Cuáles debemos usar para freír? ¿Y para cocer? Los ingredientes elementales son a veces los que peor se manejan en la cocina. Los trucos para preparar los alimentos del día a día están por toda la red, pero las instrucciones pueden ser contradictorias y es normal que el […]

hamburguesa patata dado grande
Sin categoría

HAMBURGUESA DE PATATAS EDUARDO SANZ

HAMBURGUESA DE PATATAS EDUARDO SANZ Las patatas forman parte básica de la alimentación en cualquier país.. pero… quizá ya estamos un poco hartos de comerlas fritas o hervidas, ¿verdad? Aquí os proponemos una receta para que alegréis vuestras comidas. Veréis que fácil resulta comer patatas de forma diferente y divertida. Además, si lo hacéis en […]

puré de patatas
Sin categoría

PURÉ DE PATATAS

PURÉ DE PATATAS :    Hoy os traemos un entrante para cualquier ocasión fácil y rápido de hacer , además es muy apropiado para las próximas fechas que se aproximan. Entrante para Navidad. Puré de patatas en un entrante para Navidad, bonito y riquísimo .   La patata es una de las comidas preferidas de los […]

variedad patatas
Sin categoría

QUE VARIEDAD DE PATATA USAR SEGÚN LA MANERA DE COCINARLA.

QUE VARIEDAD DE PATATA USAR SEGÚN LA MANERA DE COCINARLA. Hay una patata para cada uso: guisadas, fritas, asadas, cocidas… te contamos qué variedades son las más adecuadas en cada caso y te ofrecemos algunos consejos sobre su cocinado.   En el mundo se cultivan varios miles de variedades de patata, cada una con propiedades […]