En los países productores de patata de noroeste de la UE (Reino Unido, Francia, Bélgica, Holanda y Alemania), representados por la asociación de patata NEPG, las existencias actuales de patatas de consumo son muy inferiores a las del año pasado y a la media de las últimas 5 campañas. La cosecha de 2018 de estos […]
La semana pasada, China hizo historia, lanzando un rover a la Luna. Este logro es significativo porque nos mostrará el lado oscuro de la Luna por primera vez. La misión Chang’e 4 no tiene tripulación e incluye un lander y un rover que arrancó el 7 de diciembre, y que tardará aproximadamente un mes en […]
Los colores de la piel y de la carne de la patata son rasgos atractivos para los consumidores y frecuentemente influyen en las decisiones de compra. En un nuevo estudio, los científicos del Instituto James Hutton identificaron una molécula genética que regula la producción de antocianina, un pigmento natural que a su vez influye en […]
Ni los champúes especiales ni los costosos tratamientos anti caída. La solución definitiva a los problemas de calvicie la podríamos tener solamente a un euro. Lo que cuestan unas patatas del McDonald’s en su medida más pequeña. Así lo expone un estudio universitario que, curiosamente, no es de los Estados Unidos. Un equipo de investigación […]
Los frutos que consumimos diariamente varían en su forma, entre las plantas cultivadas y al interior de ellas. Para explicar esta diversificación y poder utilizar este conocimiento en el mejoramiento vegetal, un equipo de científicos internacional estudió las bases celulares, genéticas y moleculares de la diversidad de la forma del fruto en tomate. La investigación […]
Parece increíble que un simple tubérculo pueda contener en su interior toda una farmacia: en la patata se encuentran más de 30 valiosas sustancias. Distintos minerales, vitaminas y oligoelementos que no sólo la convierten en una alimento muy sano, sino, además, en un valioso agente curativo. En la patata se encuentran: Minerales como potasio, hierro, […]
La Unión Europea (UE) llegó ayer a un acuerdo político para reducir la contaminación marina causada por los productos de plástico de un solo uso. La nueva directiva sobre plásticos de un solo uso se basa en las normas existentes sobre desechos pero va más allá al imponer reglas más estrictas para los productos y […]
Que falleció el día 13 de Diciembre de 2018 (Q.E.P.D) Su hijo, Eduardo Sanz Gil, su hermana, Carmen Sanz Pimentel, sus nietos, Alberto y Eduardo Sanz Campoy, su pareja María Viso Jodar, hija política, Estefanía Acuña Florentino, sobrinos, Carmen, Rosa y Manuel Gil Sanz, primos y demás familia. AGRADECEN las muestras de pésame recibidas, y […]
De: Eduardo Sanz Campoy, 10/12/18
La campaña de patata de España de este año ya está prácticamente concluida y cerrará con un 15-20% menos de producción que en 2017 según el presidente del Comité de Patata de FEPEX, Jose Ramón Aguado. Francia, Alemania, Bélgica y Países Bajos también registrarán un descenso de la producción del 20%, sin alcanzar los 20 […]