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RECETA: PATATAS AL AJILLO CON SALCHICHAS

RECETA: PATATAS AL AJILLO CON SALCHICHAS Hoy vamos a hacer una receta de patatas, extremadamente rápida y fácil de hacer, pero no por ello menos sabrosa que otras recetas más tradicionales. Nuestra receta la elaboramos en el microondas, lo que hace que sea muy rápido. Es un plato distinto, que se aleja enormemente de los […]

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RECETA: PATATAS CON PAVO

RECETA: PATATAS CON PAVO Todos hemos comido alguna vez el típico plato combinado en el que hay carne de pavo y patatas. En esta receta, vamos a ir un poquito más allá y le vamos a dar el papel protagonista a la patata. Con un aspecto, que solo verlo apetecerá probarlo, y un delicioso sabor […]

PORTADA VIRUTAS DE PATATAS
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RECETA: VIRUTAS DE PATATAS CRUJIENTES

RECETA: VIRUTAS DE PATATAS CRUJIENTES Si hay algo prohibido en cualquier dieta, son las patatas fritas tipo chips. Con esta receta disfrutará nuestro paladar de un snack de patatas crujientes y cargado de sabor, además de cuidar la salud, pues están hechas con un poquito de aceite de oliva virgen extra y al horno. Con […]

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RECETA: PATATAS MAYORQUINAS

RECETA: PATATAS MAYORQUINAS Esta receta de patatas mallorquinas con un sabor muy característico, aportado por la sobrasada, nos recordará a ese maravilloso lugar que son las Islas Baleares, si ya las hemos visitado y probado su gastronomía y, si no hemos ido, pondremos en nuestra agenda de futuros viajes como una prioridad la visita a las islas.   […]

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RECETA: PATATAS RELLENAS VEGETARIANAS

RECETA: PATATAS RELLENAS VEGETARIANAS   Cuando hablamos de patatas rellenas, inconscientemente lo asociamos con una explosión de sabor y colesterol. Sin embargo, en nuestra receta de patatas rellenas vegetarianas vamos a conseguir mantener ese desborde de sabor, pero conservando la salud.   INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS: 4 patatas medianas-grandes (recomendamos la variedad monalisa) 4 cucharadas […]

imagen destacada ensalada de patatas
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Receta: ENSALADA DE PATATAS VEGANA

Receta: ENSALADA DE PATATAS VEGANA La ensalada de patatas vegana es una magnífica forma de saciar el apetito, especialmente, en tiempo caluroso. Este tipo de ensalada vegana, conservan todos los beneficios de las ensaladas con hoja, al tiempo que llena más, conteniendo, además, un elevado porcentaje de verduras de alto rendimiento nutricional. Es pues un complemento […]

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Receta: Porrusalda (Guiso de patatas con bacalao)

La porrusalda con bacalao, un plato muy conocido en el Norte de España, sobretodo en el País vasco. Además de ser una receta perfecta para calentarnos el espíritu, también nos sirve para después de los excesos de celebraciones o para tiempos de vigilia. INGREDIENTES: ½ kg de patatas 2 Puerros grandes Aceite de oliva virgen […]

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Receta: Pastel de Tortillas de Patatas

Este pastel de tortillas de patatas es una receta de toda la vida de madres y abuelas, un plato perfecto para alegrar una mesa de fiesta con unas tortillas sencillas y una presentación divertida y original. INGREDIENTES: Son 3 tortillas variadas en ingredientes y con forma similar, que se superponen unidas con alguna salsa. Para […]