panaderas con gulas
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PATATAS POCHADAS CON GULAS

Patatas pochadas con gulas. Una receta muy rica y fácil de preparar, con mucho sabor y gracia. Perfecta para un día frío, especialmente si se ha pasado toda la mañana en la calle. Hoy vengo con una receta para ir cambiando y salirse del sota-caballo-rey, de lo mismo de siempre en los menús de diario. […]

patatas guiso
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GUISO DE PATATAS

GUISO DE PATATAS Si os digo que este guiso de patatas es uno de los más ricos y más fáciles que hemos probado, ¿me creéis? Estoy segura de que os convenceré cuando veáis esta receta paso a paso que os traemos hoy. Se trata de un guiso con pocos ingredientes, por lo que es fundamental escoger mejillones en […]

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RECETA DE PATATAS PANADERAS CASERAS

RECETA DE PATATAS PANADERAS CASERAS Buen momento para preparar unas deliciosas patatas panaderas caseras para acompañar tu plato principal.   Patatas panaderas, receta casera   Prepara patatas panaderas paso a paso. Calientes, jugosas, totalmente caseras, perfectas para acompañar pescados y carnes.   Plato Guarniciones Cocina Casera, Española Keyword al horno   Tiempo de preparación 15 […]

Eduardo Sanz
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ALIMENTACIÓN SANA Y EQUILIBRADA

CONSEJOS PARA UNA ALIMENTACIÓN SANA Y EQUILIBRADA.     Cada día son más las personas que se proponen llevar un estilo de vida saludable. Sobre todo, tras el periodo de comilonas y excesos que supone la Navidad. No es de extrañar que, junto a la intención de dejar de fumar, ir al gimnasio o aprender […]

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RECETA : PATATAS EN BICICLETA

RECETA : PATATAS EN BICICLETA Este plato tiene mucha historia, es de la época de hambrunas donde con pocos ingredientes se hacia un plato que llenara bastante y eso se conseguía con patatas y algo de pescado, así se hacia en un principio. Hoy por darle mas sabor se añaden mas ingredientes y mejor pescado, […]

reyes magos
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GUARNICIONES PARA LA COMIDA DEL Día de Reyes

Guarniciones para la comida del Día de Reyes. Acompañamientos originales : patata panadera encebollada .   Comida típica y plato rápido de preparar .     Ingredientes 4 raciones:            3 Patatas          1/2 cebolleta          Aceite de oliva virgen extra          Sal […]

patatas
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COCTEL PATATAS PARA RECIBIR EL 2021

COCTEL PATATAS PARA RECIBIR EL 2021 Una manera distinta de disfrutar de los guisos clásicos de cuchara , para disfrutar comiendo el último día del año, es hacerlo en formato aperitivo. Puedes optar por vasitos de cristal transparente o, como en este caso, por unas tazas pequeñas de loza. Acompañaremos estas patatas a la riojana […]

ensalada de patata
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Ensalada de patata

Ensalada de patata :  receta cremosa . Cuando se trata de preparar ensaladas que sacien sin recurrir a la típica base de lechugas, la patata es una buena competidora de las ensaladas de pasta ó arroz . Para que no resulte un mazacote seco incomible, es necesario aliñarla bien con alguna salsa que aporte un […]

galletas de patatas
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GALLETAS DE PATATAS

PLACERES DIRECTOS AL PLATO. Si este año te ha tocado organizar un minibanquete en tu casa, estás de enhorabuena, porque a continuación te enseñaremos a preparar unas galletas de patata. Seguramente, sorprenderás a tus comensales con este exquisito aperitivo .   Son muy fáciles de cocinar, tanto que nos podrán ayudar, y, además, quedan buenísimas. […]

milhojas
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Milhojas de patata

Milhojas de patata.   Ingredientes 700 g patatas para cocer medianas y alargadas 150 g beicon en lonchas aceite de oliva 3 ramitas tomillo 3 ramitas romero sal pimienta           Paso 1 Limpiar las lonchas de beicon, retirar la corteza y las ternillas si es necesario y partirlo en tiritas. Pelar […]