Eduardo Sanz: Piel de Patata como Envase

Los diseñadores Simone Caronni, Pietro Gaeli y Paolo Stefano Gentile se han unido para crear un diseño de envasado de alimentos completamente nuevo. Después de conocer la cantidad de desechos de pieles que se crea en el procesamiento de patatas fritas, el equipo investigó diferentes formas de reutilizar esa materia desechada.

Después de ablandar y secar naturalmente la piel de la patata (compuesta de fécula y fibras), el material orgánico puede unirse y endurecerse en forma de cono. El material resultante está hecho completamente de los residuos del procesamiento y es 100% biodegradable. Tras ser utilizado, el envase de piel se puede reintroducir al ciclo biológico para convertirse en alimento para animales o fertilizante para cultivos.

 

De: freshplaza.es. Fuente: yankodesign.com. Fecha de publicación: 12/09/2018

by Eduardo Sanz

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