NOTICIAS: LA CAMPAÑA DE PATATAS SE INICIARÁ CON POCA CANTIDAD

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NOTICIA: LA CAMPAÑA DE PATATAS SE INICIARÁ CON POCA CANTIDAD

La comunidad de Castilla y León se prepara para iniciar la campaña de arranque de patatas y, salvo sorpresa de última hora, está previsto que hacia el ocho de julio comiencen los primeros movimientos en zonas de la provincia de Valladolid como Nueva Villa o algún punto de Salamanca. «La patata ha sufrido los cambios de tiempo pero ahora ya está, la última semana ha adelantado mucho», comenta Eduardo Arroyo, presidente de la Asociación de productores de patatas de Castilla y León (Appacyl).

Según las informaciones que maneja, «vienen algo menos de kilos de lo previsto porque lo que llamamos el parral no ha tenido mucha hoja y eso no le ayuda a ser muy grande en producción, además, se han registrado cambios de temperaturas, pero tampoco puedes hacer patatas gordas, el valor añadido es por la calidad de lavado».

 

 

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Partiendo de esa teoría, de que «no será una campaña de kilos», la percepción de Arroyo es que los precios van a acompañar y «arrancará con buen precio», intuye, no se llegará a los 0,45 euros de Cartagena pero no descarta que se pueda empezar a pagar a 0,40 euros por kilo. «No creo que haya problema en arrancar a esos 0,40 euros, veremos lo que aguantan,pienso que 0,25 o 0,30 euros kilo no es querer bajarlo, sería algo razonable para primeros de agosto porque en el mes de julio va a salir bastante patata».

No obstante, Arroyo asegura que una cosa es la teoría y otra, la práctica. « La primera semana de julio habrá muy poca patata porque no habrá empezado todavía Albacete ni nosotros y nos podemos mantener ahí, la amenaza está en lo que puedan hacer Francia y Alemania que se retirarán poco a poco de la importación debido a que a partir del 15 de julio ya tendrán patatas».

El sector también está pendiente de los movimientos de Francia con respecto al almacenamiento pues «ha habido un cambio grande en la legislación con respecto a los gases de conservación y no sabemos qué van a hacer con esa patata, si meterán más patata en el mercado».

 

FUENTE: para saber más pinche aquí

por Eduardo Sanz

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