Producto Eduardo Sanz: Patata IV Gama Guarnición

Las Patatas de IV Gama son las que han sufrido un proceso de lavado, calibrado, pelado, desinfección, troceado y envasado. Es decir, son las que nosotros presentamos peladas y troceadas en bolsas para nada más que cocinar y comer.

Pero las Patatas IV Gama Guarnición tienen la condición de que no han sido troceadas, son patatas enteras, peladas y calibradas a patatas de menos de 30g y con otra peculiaridad más, están envasadas al vacío en vez de en Atmósfera Protegida como lo están nuestros otros productos.

Sus bolsas no están serigrafiadas pero contienen todo el sabor de las patatas originales.

Sus características son:

  • Patatas de la variedad Agria o Monalisa (a petición del cliente) en formato de bolsas de 2,5Kg
  • Calibrabas a un peso de entre 25g-35g, incluyendo una bolsa entre 30-35 patatas calibradas
  • La variedad puede cambiarse a petición del cliente y nuestra empresa tiene reparto directo a todos nuestros clientes, ya sea por nuestros propios vehículos o por reparto externo, con la temperatura totalmente regulada para prevenir cualquier alteración en el reparto de productos.
Las Patatas IV Guarnición son un producto para cocineros profesionales que quieren realizar las patatas a su gusto pero con la comodidad de que estas ya están peladas y calibradas para obtener una perfecta imagen. No solo eso, son prácticas para todos los cocineros que quieran realizar las patatas a su gusto quitando la incomodidad del pelado y crear un bonito plato. Práctico, sano y sabroso.

by Eduardo Sanz

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