Producto Eduardo Sanz: Patatas IV Gama Troceada

Las Patatas de IV Gama son las que han sufrido un proceso de lavado, calibrado, pelado, desinfección, troceado y envasado. Es decir, son las que nosotros presentamos peladas y troceadas en bolsas para nada más que cocinar y comer.

Pero las Patatas IV Gama Troceada tienen la condición de que no tienen un formato estándar, sino que son pequeños recortes irregulares que se reúnen en una bolsa, con otra peculiaridad más, están envasadas al vacío en vez de en Atmósfera Protegida como lo están nuestros otros productos.

Sus bolsas no están serigrafiadas pero contienen todo el sabor de las patatas originales.

Sus características son:

  • Patatas de la variedad Agria o Monalisa (a petición del cliente) en formato de bolsas de 2,5Kg
  • El producto se trata de pequeños recortes irregulares de patata reunidos en una bolsa para uso del cliente según su gusto, no existe un formato homogéneo ni una presentación concreta.
  • La variedad puede cambiarse a petición del cliente y nuestra empresa tiene reparto directo a todos nuestros clientes, ya sea por nuestros propios vehículos o por reparto externo, con la temperatura totalmente regulada para prevenir cualquier alteración en el reparto de productos.
Las Patatas IV Gama Troceada son un formato para uso en tortillas de patatas, pures, salsas o al gusto. Es un producto barato, resultado de los recortes de otros formatos, que puede servir a los catering y restaurantes como producto auxiliar para multitud de platos y recetas.
En Eduardo Sanz S.L. no dejamos de pasar oportunidades para satisfacer al cliente y este producto es de oportunidad. Hay a quién le es imprescindible y a quien nunca lo pediría, ¿Pero quien no lo incluiría en su catálogo?.
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by Eduardo Sanz

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