RECETAS PRÁCTICAS Y FÁCILES PARA PRODUCTOS V GAMA DE EDUARDO SANZ

PREPARADO DE TORTILLA ECOLÓGICO:

Calentar en el microondas un minuto sin perforar la bolsa, de modo que atemperemos el preparado de tortilla. Dependiendo de los comensales, añadiremos, por cada 100 gramos de preparado de tortilla, un huevo. Sazonaremos al gusto e intentaremos mezclar todo para que quede lo mas homogéneo posible.

Calentar una sartén con un poco de aceite de oliva virgen extra. Verter la mezcla del preparado y los huevos, hasta su cocción, dandole la vuelta para que quede bien hecha por ambos lados.

Una opción alternativa, que aporta un gran sabor, es calentar en una sartén con un poco de aceite de oliva virgen extra el preparado de tortilla y una vez calientes y sazonadas las patatas añadir los huevos para terminar la tortilla.

Otra alternativa es seguir el mismo prodedimiento, pero añadir menos cantidad de huevo, y lo que nos quedará será un revuelto que nos sorprenderá.

Consulte nuestro recetario, con gran cantidad de ideas, fáciles y sabrosas, para elaborar con patatas Eduardo Sanz.



PATATAS A LO POBRE:

Poner las patatas en un recipiente apto para microondas y calentar el preparado de patatas a lo pobre durante unos dos minutos. Sacar del envoltorio y sazonar al gusto. ¡¡Ya están preparadas!!

No obstante, lo ideal es acompañarlas con unos huevos fritos por ejemplo, o bien una carne tipo secreto o presa, que es muy jugosa. Son el complemento ideal, para acompañar cualquier carne.

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PATATAS AL VAPOR:

Es nuestro preparado más rápido, se puede comer casi directamente, solo necesita ser calentado durante unos dos minutos sin perforar la bolsa y ¡¡ya lo tenemos listo!! Deberemos sazonar al gusto, y, como recomendación, añadir pimienta recién molida.

Es la guarnición perfecta para pescados, especialmente, y carnes.

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PATATAS A LAS FINAS HIERBAS:


Ponemos el envase sin perforar en el microondas y calentamos aproximadamente dos minutos. Extraemos del envase las patatas y sazonamos al gusto. El toque de finas hierbas hace que sean ideales para acompañar carnes de caza, pues el toque de finas hierbas resalta el carácter enérgico de la carne de caza.

Una opción alternativa, que aporta un gran sabor, es calentar en una sartén con un poco de aceite de oliva virgen extra el preparado de patatas a las finas hierbas y una vez calientes y sazonadas las patatas, servir en el momento.


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PATATAS AL AJO-PEREJIL

Ponemos el envase sin perforar en el microondas durante aproximadamente dos minutos. Extraemos del envase y sazonamos al gusto. Su fino y agradable sabor permite comer estas patatas tal cual salen. Se pueden usar como acompañamiento de carnes suaves, pescados, huevos, etc. 
Una opción alternativa, que aporta un gran sabor, es calentar en el horno, en una bandeja adecuada, con un poco de aceite de oliva virgen extra y una vez calientes y sazonadas las patatas, servir en el momento.

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PATATAS AL PIMENTÓN

Colocamos el envase sin perforar en el microondas durante unos dos minutos. Extraemos del envase y sazonamos al gusto.

El plato estrella con el preparado de patatas al pimentón es usarlo para hacer pulpo a la gallega. Cortar las patatas en láminas y ponerlas en un plato. Distribuir el pulpo sobre las patatas y bañar con un chorro de aceite de oliva virgen extra.

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