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Noticias: Andalucía lidera la exportación hortofrutícola y bate nuevo récord

Andalucía lidera el sector de las exportaciones hortofrutícolas de España con un nuevo récord histórico de 4.844 millones de euros entre enero y noviembre, lo que supone un incremento del 2,2 por ciento respecto al valor de los productos exportados en el mismo periodo del año anterior. Estos datos se recogen en el informe presentado […]

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Noticias: En el norte de la UE habrá menos superficie de patata por falta de semilla de Patata

En los países productores de patata de noroeste de la UE (Reino Unido, Francia, Bélgica, Holanda y Alemania), representados por la asociación de patata NEPG, las existencias actuales de patatas de consumo son muy inferiores a las del año pasado y a la media de las últimas 5 campañas. La cosecha de 2018 de estos […]

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Eduardo Sanz: Dos empresas investigadas por no pagar a proveedores el género que vendían

La Guardia Civil ha identificado a tres personas responsables de dos empresas de distribución de productos hortofrutícolas que presuntamente cometieron un delito de insolvencia punible y otro de alzamiento de bienes por valor de 476.656 euros, que dejaron de pagar a agricultores y entidades bancarias. Estas empresas se ganaban la confianza de las víctimas para […]

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Eduardo Sanz: El ajo se prepara para el Brexit

Representantes de la Asociación Nacional de Productores y Comercializadores de Ajo ya han reclamado en Bruselas información sobre cómo será el procedimiento de salida del Reino Unido como mercado, qué hoja de ruta se establecerá para las relaciones comerciales futuras con este país, arrancar el compromiso de la UE de reducir el contingente de importación […]

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Eduardo Sanz: El auge de las patatas bajas en carbohidratos

Las patatas contienen muchos nutrientes, pero tienen mala fama porque contienen mucho almidón, que es un carbohidrato conocido porque engorda. La solución es una patata con menos carbohidratos. En los últimos años, se han introducido algunas variedades con menos carbohidratos que las patatas convencionales, y han llamado la atención en todo el mundo. Agrico presentó […]

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Eduardo Sanz: Patatas con alto potencial de valor añadido, avances en la mejora de la patata

El Instituto Vasco de Investigación y Desarrollo Agrario, NEIKER-Tecnalia, ha llevado a cabo avances en la mejora genética de patata con el objetivo de obtener variedades con elevados niveles de compuestos bioactivos (antocianinas, fenoles y carotenoides totales), así como capacidad antioxidante beneficiosa para la salud, adaptadas a nuestras condiciones de cultivo. La patata, además de […]

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Eduardo Sanz: Galicia controlará a comerciantes y mercados para erradicar la polilla guatemalteca

La Xunta ha ampliado las medidas urgentes para la erradicación de la plaga de la patata, de forma que todos los productores, tanto profesionales como para autoconsumo, de municipios afectados por la polilla guatemalteca (‘Tecia Solanivora Povolny’) «deberán comunicar la superficie plantada en la presente campaña». Así figura en la resolución publicada hoy por el […]

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Eduardo Sanz: La patata fue el producto que más se encarecío el año pasado

Los precios vuelven a subir. El Índice de Precios de Consumo (IPC) cerró el año 2016 en el 1,6%, su cuarta tasa positiva consecutiva y su nivel más alto desde julio de 2013, tal y como han desvelado los últimos datos del Instituto Nacional de Estadística (INE). Así, los bolsillos de los españoles han empezado […]