Sin categoría

¿Sabías qué…

… lo de llamarlo “patatas” viene por una confusión? La eterna duda de por qué se les llama papas en algunos sitios y patatas en otros te va a quedar por fin resuelta. Cuando llegó a España la gente no tenía muy claro lo que era y, por similitud, la empezaron a confundir con el […]

Sin categoría

Feliz Verano

Coincidiendo con el solsticio de verano en el hemisferio norte, el 21 de junio se celebra el Día Internacional del Sol, una fecha en la que el astro rey es el protagonista de las agendas de todo el mundo, ya que se celebran eventos destinados a concienciar sobre la importancia del sol para nuestro planeta.

Sin categoría

Errores al hacer una tortilla de patatas

Echar el huevo sobre las patatas pochadas en la sartén. Si por ganar tiempo nos saltamos el paso de unir patata y cebolla al huevo semibatido en un bol y remover bien la mezcla, el resultado no será una tortilla de patatas, ya que el huevo se expanderá sin control, las patatas irán por otro lado […]

Sin categoría

Día de la tapa

Muchas teorías atribuyen el origen de la tapa a Alfonso X El Sabio que por prescripción médica tenía que tomar una o dos copas de vino diarias y que para evitar los efectos de alcohol lo acompaña de alguna comida. Otros, sin embargo, se lo asignan al rey Alfonso XIII que paró en un restaurante andaluz a tomar una […]

Sin categoría

Nacimiento Doge

Como tal, Dogecoin nació oficialmente en el año 2013, momento para el cual Bitcoin estaba comenzando a generar cierto revuelo entre conocedores, de la mano con el éxito que estaba teniendo en Internet un perro raza Shiba Inu llamado “Doge”.  Allí, los ingenieros de IBM y Adobe, Billy Markus y Jackson Palmes, unieron esfuerzos para combinar estos dos elementos, lo cual dio como resultado […]

Sin categoría

Recetas para la mucositis por los tratamientos oncológicos

La mucositis es la alteración más frecuente de la mucosa de la boca durante el tratamiento de cáncer. Consiste en una inflamación que se acompaña de llagas o úlceras dolorosas, por lo que es frecuente sentir molestias a la hora de comer. ¿Quieres saber varias recetas para favorecer al ingesta en caso de sufrir tanto llagas en la boca, […]

Sin categoría

Ensalada de patatas con arenques

Hoy vamos a preparar un plato perfecto para las noches de verano: una ensalada de patatas con arenques y semillas de mostaza. 🔽Ingredientes🔽 500gr de Patatas Ecológicas Guarnición 300gr de Arenque ahumado Rúcula 1 Cebolla morada 50gr de Semillas de mostaza  4 cucharadas de AOVE 2 cucharadas de Vinagre de estragón Sal Pimienta en grano […]

Sin categoría

¿Papa o patata?

Su nombre original es “papa” En América Latina, en Canarias y en Andalucía se llaman habitualmente papas, y no tanto patatas. Este nombre viene del quechua “papa” que significa “papa”. Es el nombre original. Lo de llamarla «patata» es otro tema que desvelaremos pronto en nuestras RRSS.