RECETA : TORTILLA DE PATATAS La tortilla de patatas, o tortilla española, es una de las joyas de la gastronomía de nuestro país. Aunque es una receta muy simple, hay tantas versiones como cocineros: más grandes o más pequeñas, muy cuajadas o muy jugosas, con las patatas cortadas de una manera o de otra… Los resultados […]
El 19 de octubre es el Día Contra el Cáncer de Mama, un día que sirve como recordatorio del compromiso de la sociedad en la lucha contra este tumor, uno de los más frecuentes. En España, se diagnostican cerca de 25.000 nuevos casos al año de cáncer de mama y la Asociación Española […]
RECETA : PATATAS PANADERAS AL HORNO ¡la guarnición perfecta! Una guarnición que no puede faltar en tu cocina para acompañar cualquier tipo de plato son las patatas panaderas hechas al horno. Sutil, delicada, y siempre bien recibida por los comensales, esta guarnición supone un bocado exquisito y muy fácil de hacer que te permite realizar […]
COCINAR UNA TARDE PARA COMER TODO EL PUENTE : Nos gusta disfrutar con amigos y familia , aunque en la época en la que estamos actualmente os recomendamos , por la salud de todos, amigos , familiares , vecinos , conocidas é incluso por nosotros mismos que OS QUEDEIS EN CASA, para que cuando podamos […]
ACNUR : Más de la mitad de los refugiados y desplazados que hay en el mundo son niños. De los que están en edad escolar, más de la mitad ha visto interrumpida su formación a causa de la guerra y de la huida a otros países y no están recibiendo educación. Por eso, para que […]
PLATO DE PATATA : Hoy os traemos una de las recetas más ricas elaborada con nuestras exquisitas patatas , vamos a preparar una especie de tortilla elaborada a base de patata Eduardo Sanz. Un plato muy rico a la vez de ser muy fácil de elaborar . Vamos a preparar unas tortillas hechas con puré […]
Receta : Patatas al microondas V Gama Eduardo Sanz La cocción en el microondas es un sistema muy saludable. Hoy queremos que pruebes a hacer unas deliciosas patatas fritas al microondas de manera sencilla y en pocos pasos. INGREDIENTES : 800 gramos de patatas 3 cucharadas soperas de aceite de oliva 1 pizca de sal […]
SIEMBRA DE LA PATATA La patata es un tubérculo que tiene su origen en Sudamérica, aunque actualmente se cultiva en varios lugares del planeta. Este tubérculo crece de manera subterránea albergando los nutrientes de la planta. Entre los nutrientes que encontramos en la patata se encuentran la vitamina C, ácido fólico, calcio , fósforo y […]
ACNUR : SI EL MUNDO SE HA VUELTO LOCO, NOSOTROS MÁS Desde www.eduardosanz.com llevamos trabajando con nuestra lucha día a día para sensibilizar la situación de los apátridas y los desplazados forzosos, luchamos de forma incansable por la defensa de los refugiados . Los refugiados son personas que han sido separadas de todo lo que […]
RECETA: PASTEL DE PATATA La patata es protagonista de las mejores y más populares recetas de nuestra cocina . Es el mejor acompañamiento imprescindible para multitud de platos en cualquiera de sus versiones: fritas, asadas, cocidas, salteadas, rellenas, a lo pobre, etc. Hoy os presentamos, desde Eduardo Sanz, una receta de pastel de patata.Este plato […]