Producción
![Producción 1 Producción](https://www.eduardosanz.com/wp-content/uploads/FONDO-PRODUCCION-scaled.jpg)
Existen 3 líneas de Producción distintas, que son una evolución en las etapas: Patata Fresca (natural, lavada o cepillada), Patata IV Gama (pelada y troceada lista para cocinar), Patata V Gama (cocinada y lista para consumir).
FRESCO
Son patatas destinadas al consumo, las cuales han sufrido un proceso de normalización que incluye:
lavado o cepillado, selección, calibrado y envasado en los diferentes formatos.
![Producción 2 Producción](https://www.eduardosanz.com/wp-content/uploads/FRESCO-scaled.jpg)
![Producción 3 Producción](https://www.eduardosanz.com/wp-content/uploads/008-copia-scaled.jpg)
![Producción 4 Producción](https://www.eduardosanz.com/wp-content/uploads/006-copia-scaled.jpg)
![Producción 5 Producción](https://www.eduardosanz.com/wp-content/uploads/Fresco-2-1024x602.jpg)
IV GAMA
Son patatas que tras pasar por un proceso de normalización, son sometidas a un procedimiento de lavado, desinfección y pelado, selección, troceado, centrifugado, y envasado, listas para su cocinado.
![Producción 6 Producción](https://www.eduardosanz.com/wp-content/uploads/IV-Gama-scaled.jpg)
![Producción 7 Producción](https://www.eduardosanz.com/wp-content/uploads/009-copia-scaled.jpg)
![Producción 8 Producción](https://www.eduardosanz.com/wp-content/uploads/010-copia-scaled.jpg)
V GAMA
Son patatas que tras pasar por un proceso de normalización, pelado y lavado, son mezcladas con distintos ingredientes naturales, envasadas al vacío y sometidas a un procedimiento de cocción con aceite de oliva virgen extra, listas para su consumo.
![Producción 9 Producción](https://www.eduardosanz.com/wp-content/uploads/V-Gama-scaled.jpg)
![Producción 10 Producción](https://www.eduardosanz.com/wp-content/uploads/014-1024x602.jpg)
![Producción 11 Producción](https://www.eduardosanz.com/wp-content/uploads/012-copia-scaled.jpg)
![Producción 12 Producción](https://www.eduardosanz.com/wp-content/uploads/013-1024x602.jpg)