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Patata Chip

Cortes de patata – Patata Chip Las patatas chips, son el corte de las patatas de bolsa que podemos encontrar de aperitivo en cualquier cafetería, supermercado o máquina dispensadora.…

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Vuelta al cole

La vuelta al cole ya está aquí, y la patata será la estrella de tu cocina y de tu salud. La patata es ideal para el desarrollo físico y…

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Cebolla pelada

Las CEBOLLAS PELADAS son un producto que conviene en cualquier cocina, al estar ya peladas le proporcionan al cocinero un producto mucho mas limpio y fácil de manipular además de ahorrarle muchos…

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Conoce nuestra empresa

En Eduardo Sanz, S.L.U. disponemos de unas modernas instalaciones, con excelente situación geográfica (a la entrada de MercaGranada, muy próximo a Granada capital). Sobre unos 3500 m2., se distribuyen…

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Patata panadera

Cortes de patata – Patata Panadera Cortes de patata – Patata Panadera Las patatas panaderas, otro de los clásicos de la gastronomía española que siempre acompañaron nuestras patatas y…

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Patatas cocidas, con o sin piel

¿Patatas cocidas con piel o sin piel? ¿Es mejor comer las patatas cocidas con o sin piel? La verdad es que la respuesta depende de cosas como el plato…

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Día de la solidaridad

¡Feliz día de la Solidaridad! En Eduardo Sanz siempre hemos considerado que una empresa debe convivir con la sociedad en la que está inmersa y, en la medida de lo posible,…

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Patata carré o en dado

Cortes de patata – Patatas Carré o en DadoLas patatas carré son las que se cortan en dados regulares, de aproximadamente 10 x 12 mm. El origen de su nombre…

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Patata juliana

Cortes de patata – Patatas Paja La Patata de IV Gama Juliana/paja es un producto que permite realizar unas patatas fritas muy finas que nos proporcionan la guarnición o tapa más…

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Patatas IV Gama

Las Patatas IV Gama, son patatas que tras pasar por un proceso de normalización, son sometidas a un procedimiento de lavado, desinfección y pelado, selección, troceado, centrifugado, y envasado,…

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