Descripción
El envase de papel tiene unas propiedades que mejoran sensiblemente la conservación de la patata. Evita el verdeo del tubérculo, impidiendo la exposición a la luz, reduce la germinación de la patata y favorece una mejor conservación de la calidad culinaria de la misma, debido a que el envase de papel actúa como un amortiguador térmico evitándole los cambios bruscos de temperatura.
Además el papel es un material 100% natural, que se descompone en el medio ambiente de manera natural sin dejar residuos contaminantes ni persistentes
ENVASADO –En bolsa de papel anti-humedad de alta calidad con fuelle y asa. En marca Andalucía Verde.
VARIEDAD –La variedad de patata utilizada es Monalisa, siendo de una calidad culinaria muy alta que le permite ser utilizada en cualquier plato: frito, cocido u horneado.
PESO –Bolsas de 10kg o 3kg de Papel con asa.
CALIBRE –Calibrada a más de 45mm y menos de 70mm
CATEGORÍA –Puede ser Patata Nueva o de Conservación pero siempre de Categoría I.
CONDICIONES DE USO Y ALMACENAMIENTO – Almacenar en lugar fresco y seco. Almacenar protegido de la luz.
