Patatas Especial Cocer Caja 5kg

Como unos de nuestros productos indispensable le presentamos la Patata Monalisa. Esta variedad es de un gran valor culinario y sirve para todo tipo de cocinado, tanto frito como cocido. Tiene forma oval de forma, piel amarilla y muy lisa, carne bastante amarilla y ojos superficiales

Descripción

Este producto en 5Kg es referencia por su versatilidad y calidad. Las cajas de 5Kg pueden ser tanto utilizados por mayoristas, fruterías o supermercados y su cenefa lateral azul con marca Andalucía Verde le otorga una gran presencia.

Al ser una Patata Lavada proporciona al cocinero un producto limpio, que no ensucia y puede utilizarse en cualquier tipo de plato.

ENVASADO – Producto envasado en caja cerrada de cartón de alta calidad, el cual cumple con Reglamento (CE) 1935/2004, 10/2011 de envases en contacto con alimentos.

VARIEDAD – Monalisa. Ofrece altas prestaciones en cocina profesional, de calidad culinaria muy alta que permite ser utilizada en cualquier plato: frito, cocido u horneado.

PESO – Peso neto de +/- 5 Kgr

CALIBRE –Calibrada a más de 45mm y menos de 70mm

CATEGORÍA –Puede ser Patata Nueva o de Conservación pero siempre de Categoría I.

CONDICIONES DE USO Y ALMACENAMIENTO – Almacenar en lugar fresco y seco. Almacenar protegido de la luz.

 

Ficha técnica

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