Patatas irlandesas

Recetario Patatas Irlandesas

Verde, blanco y naranja: no es de extrañar que estas patatas sean llamadas “patatas irlandesas”.

Viniendo de un país con una tradición tan amplia con el tubérculo no se puede esperar más que una deliciosa combinación.

  • 4 personas
Tiempo de preparación 30 min
Comensales 4

Ingredientes

Pasos

  1. Hervir una olla de agua y calentar las patatas hasta que estén a punto de tenedor.
  2. Precalentar el horno a 200º
  3. Cortar las patatas por la mitad. Corta también un pequeño trozo en la base para que las podamos apoyar.
  4. Vacía la patata y ponla en un bol. Mézclala con la carne, el queso y la mantequilla.
  5. Coloca el relleno de nuevo en el interior y cocínalo durante 10 minutos en el horno.
  6. Añade crema agria en la parte superior de las patatas.

¡A comer!

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